アボカドの味噌漬け

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栄養価が高く美容効果に優れたアボカド。

味噌とにんにくが食欲をそそります。
是非お試し下さい。

このレシピの生い立ち
チーズの味噌漬けの要領で漬けてみました。

アボカドの味噌漬け

栄養価が高く美容効果に優れたアボカド。

味噌とにんにくが食欲をそそります。
是非お試し下さい。

このレシピの生い立ち
チーズの味噌漬けの要領で漬けてみました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 合わせ味噌 大さじ3
  3. みりん 大さじ1
  4. おろしニンニク 小さじ1/2
  5. お砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカド以外の調味料は合わせておきます。

  2. 2

    アボカドは縦半分にカットして種を取り出します。

  3. 3

    ラップの上に味噌を広げアボカドを乗せます。
    残りの味噌を乗せたらラップで包み冷蔵庫で3時間〜1日寝かせます。

  4. 4

    余分な味噌を取り除きアボカドをスライスして出来上がりです。

  5. 5

    同じ作り方で
    きゅうりの味噌漬け
    レシピID:20101973

コツ・ポイント

にんにく、お砂糖、漬け時間はお好みで調節して下さいね。

チーズ、水切りしたお豆腐、きゅうりなどを漬けても美味しいですよ。

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1番好きな場所はキッチン♡作るのも食べるのも大好きです♡母直伝のレシピ、自己流のレシピ、テレビ等で見て本当に美味しかった(役に立った)レシピをアップしています。より良いものを…っと思いましてレシピの見直し、画像の変更などする事があります。ご了承ください。そして、つくれぽくださる皆様に感謝します。
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