めちゃ旨！ザーサイ入りつくね☆
♡ポチミモナ♡ @cook_40095955
ザーサイの食感がたまらなくいい、つまみにもご飯にも合うつくねです♡
このレシピの生い立ち
ザーサイが好きでおかずにできないかな〜って思って、挽き肉に混ぜてみました！
めちゃ旨！ザーサイ入りつくね☆
ザーサイの食感がたまらなくいい、つまみにもご飯にも合うつくねです♡
このレシピの生い立ち
ザーサイが好きでおかずにできないかな〜って思って、挽き肉に混ぜてみました！
作り方
- 1
挽き肉にザーサイのみじん切り、★の調味料を入れる。
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- 2
1の具材をよく混ぜる。
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- 3
油を熱して、好きな大きさにしたつくねを入れ焼く。
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- 4
焼き色ついたら裏返し、酒を入れてフタをしてさらに焼く。
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- 5
中まで火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ザーサイは色々試したけど、やっぱり桃屋のザーサイが一番美味しいです♡ザーサイは味が濃いので味付けは薄いくらいでOK！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112714
