かぼちゃを種を取り、一口大に切る。
（小さいと煮崩れする事あります）

鍋にかぼちゃの皮をしたにするように入れていき、水と献立いろいろつゆを入れ蓋をし強火（中火でもOK）で沸騰するまで煮る。

★この分量で濃いかもしれなので、（私は濃い派なので）濃いと思ったら、少し水を足してみてください★

沸騰してきたら落し蓋をして弱火で煮詰める。
落し蓋はアルミホイルを使い鍋の大きさに落し蓋を作るといいです。

串で刺して柔らかくなったら出来上がりです！