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七夕に♡キラキラ天の川のお吸い物
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七夕に♡キラキラ天の川のお吸い物-レシピのメイン写真

七夕に♡キラキラ天の川のお吸い物

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

天の川に見立てた春雨の周りに、キラキラなお星さまたち☆
七夕にピッタリのお吸い物です♬
このレシピの生い立ち
七夕に可愛いお吸い物を。

天の川に見立てた春雨の周りに、キラキラなお星さまたち☆
七夕にピッタリのお吸い物です♬
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七夕に可愛いお吸い物を。

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七夕に♡キラキラ天の川のお吸い物

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

天の川に見立てた春雨の周りに、キラキラなお星さまたち☆
七夕にピッタリのお吸い物です♬
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七夕に可愛いお吸い物を。

天の川に見立てた春雨の周りに、キラキラなお星さまたち☆
七夕にピッタリのお吸い物です♬
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七夕に可愛いお吸い物を。

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材料

  1. かつお出汁 400cc
  2. ☆醤油 大さじ1半
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. オクラ 2本
  5. にんじん 1/3本
  6. たまご豆腐 1個
  7. 春雨 お好みで
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作り方

  1. 1

    かつお出汁をとる。
    ☆を加えて味を調える。

    • 七夕に♡キラキラ天の川のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    オクラを茹でて、小口切りにする。

  3. 3

    にんじんを茹でて、星型に抜き、飾り切りをする。

    • 七夕に♡キラキラ天の川のお吸い物作り方3写真
  4. 4

    たまご豆腐を星型に抜く。

  5. 5

    春雨を茹でておく。
    茹でたらすぐにお椀に分けておく。

  6. 6

    すべての具材をお椀に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

*春雨は茹でたらすぐにお椀に盛り付けないとかたまってしまうので注意!

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あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
2016/07/08 03:50に公開
14歳と10歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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