Costcoのプルコギを使ってコロッケ

Name: Costcoのプルコギを使ってコロッケ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄切りロース肉 １５０ｇ; ジャガイモ（大） ４個; 玉ねぎ 大１個; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 揚げ油 適量; 水 適量

気負いすることないコロッケ食べて、パワーアップ！
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギをたまに買いますが、味が濃くて、ちょっとしんどいです。野菜とあわせても、濃いです。
そこで、ふと、コロッケにしてみようと。
味付けいらずで、簡単にできました。

材料

材料の「薄切りロース肉」は、コストコのプルコギのことです。カロリーが出なかったので、部位を調べて、「薄切りロース肉」としました。

簡単に作るために、衣をつける工程を「小麦粉を水で溶く」としました。いつも通り、卵を使っていただいてＯＫです。

ココナラ @cook_40124229

2014/07/13 06:17に公開

ずっと、専業主婦だったけど、お仕事始めます！夢、叶いました。ずっと想い続ければ叶うのね。と、驚いています。暇が夢をかなえてくれたのかな。（笑）気負わず楽しめたらと思います。もちろん、主婦業も気楽に♪・・・主婦業は、前々から手抜きで気楽か。（笑）

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