簡単！肉味噌☆ご飯のお供に
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
簡単美味しいご飯のお供です♫食べ盛りの上の子も、食の細い下の子も大好きでパクパク食べます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつも塊肉で作るのですが、簡単手軽に出来るのでこま切れ肉でも作ってみました(^-^)
簡単！肉味噌☆ご飯のお供に
簡単美味しいご飯のお供です♫食べ盛りの上の子も、食の細い下の子も大好きでパクパク食べます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつも塊肉で作るのですが、簡単手軽に出来るのでこま切れ肉でも作ってみました(^-^)
アプリでひらく作り方
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豚肉は食べやすい大きさに切ります。細くきると佃煮風。少し大きいと食べ応えがあります。
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- 2
テフロン加工など焦げつかないフライパンの場合は油無しで炒めます。焦げ付きそうな場合は少し引いて下さい(*^^*)
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- 3
豚肉に火が通ったらお湯(水でも)を入れます。
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- 4
一煮立ちしたらお湯を捨てます。
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- 5
★の調味料を入れます。
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- 6
調味料を混ぜて煮詰めて行きます。しょうがの千切りを入れる時はここで入れて下さいね。
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- 7
一煮立ちしたら火を弱めて煮汁が無くなるまで煮詰めます。
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- 8
しょうがチューブを適量入れます。私はしょうがが効いている風味が好きなのでめっちゃ多めですf^_^;
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- 9
混ぜます。小口ネギを入れる方はここで入れて下さい。いっぱい入れると美味しいですよ*\(^o^)/*
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- 10
ご飯のお供に最高です♫家の子はおにぎりに入れても喜びますよ(^-^)
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- 11
冷凍しても大丈夫♫冷蔵庫でも3〜4日保存できるので便利です(*^^*)
- 12
2014.9.14カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
油を引かずにお肉を炒めた後にお湯で油を切るのがポイントです(*^^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116595
