*ツナとサーモンのレモンパスタ*

おしるこ☆
おしるこ☆ @cook_40044407

レモンでさっぱり♪
ひんやりパスタです^^
このレシピの生い立ち
おしゃれなツナ缶が手に入ったので。

*ツナとサーモンのレモンパスタ*

レモンでさっぱり♪
ひんやりパスタです^^
このレシピの生い立ち
おしゃれなツナ缶が手に入ったので。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. サーモン(お刺身用 10切れ
  4. オリーブオイル 大さじ4
  5. レモン 小さじ2
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★にんにくすりおろし 少々
  8. ライスレモン お好みで

作り方

  1. 1

    サーモンは食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    ボウルに★の材料を全部入れてよく混ぜ合わせる。(分離がなくなるまで)
    サーモンとツナ(1/2)を入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    パスタをゆでる。
    ゆでる際は、お水1リットルにつき塩小さじ2程度入れましょう^^
    ゆで時間は袋の記載を参照に。

  4. 4

    ゆであがったら、素早く流水、または氷水で冷やし、冷えたらよく水気をきる。

  5. 5

    2のボウルにパスタを入れて、よくあえたらできあがり♪
    仕上げに残りのツナ1/2とレモンを添えましょう^^

  6. 6

    こちらでも紹介しています♪
    http://oshirukomoe.jugem.jp/?eid=1383

コツ・ポイント

*タマネギのスライスや水菜を和えても美味しいです♪
*仕上げにディル(ハーブ)を散らすとおしゃれです♪ぜひいろいろアレンジしてみてくださいね^^

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たまねぎが嫌いな旦那様のためにアメ色になるまでとことん炒めるのが得意です(笑)愛情のこもったおいしい料理で温かくしあわせなおうちづくりを目指しています。どうぞよろしくおねがいします^^*ブログ*strawberry×strawberryhttp://oshirukomoe.jugem.jp/宜しかったらお立ち寄りくださいませ^^
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