（鶏胸肉は耐熱皿にネギの青い部分、生姜の薄切りとともに乗せ、塩・酒を振り入れてラップをし、５分ほどレンジで加熱する。）

（粗熱がとれたら、火傷をしないよう水に手を付けながら細く裂き、完全に冷ます。）←念のため事前の行程を記します。

食パンを半分にスライスする。１枚の内側にバターを塗る。

３のバターの上にチーズ、鶏肉を順に乗せ、クレイジーソルトを振りかける。その上にキュウリを乗せる。

もう１枚のパンの内側にマヨネーズと粒マスタードを塗り、４の上に乗せる。

食べやすいようにカットし、盛り付けて完成！