チキンとキュウリのサンド

さわdesu @cook_40055905
棒棒鶏(バンバンジー)って余りませんか?タレをかける前に取っておいて、翌朝はサンドにして召し上がれ!
このレシピの生い立ち
いつもバンバンジーが余ってしまうので、サンドイッチにしてみようと思い立ちました。
チキンとキュウリのサンド
棒棒鶏(バンバンジー)って余りませんか?タレをかける前に取っておいて、翌朝はサンドにして召し上がれ!
このレシピの生い立ち
いつもバンバンジーが余ってしまうので、サンドイッチにしてみようと思い立ちました。
作り方
- 1
(鶏胸肉は耐熱皿にネギの青い部分、生姜の薄切りとともに乗せ、塩・酒を振り入れてラップをし、5分ほどレンジで加熱する。)
- 2
(粗熱がとれたら、火傷をしないよう水に手を付けながら細く裂き、完全に冷ます。)←念のため事前の行程を記します。
- 3
食パンを半分にスライスする。1枚の内側にバターを塗る。
- 4
3のバターの上にチーズ、鶏肉を順に乗せ、クレイジーソルトを振りかける。その上にキュウリを乗せる。
- 5
もう1枚のパンの内側にマヨネーズと粒マスタードを塗り、4の上に乗せる。
- 6
食べやすいようにカットし、盛り付けて完成!
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