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簡単！ピーマンとちくわの甘醤油炒め
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簡単！ピーマンとちくわの甘醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単！ピーマンとちくわの甘醤油炒め

yannnna
yannnna @cook_40074434

節約！簡単！！
副菜やお弁当にぴったりな一品です∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りに、簡単な時短料理を！と思い、作り始めました♬*゜

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yannnna
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節約！簡単！！
副菜やお弁当にぴったりな一品です∩^ω^∩
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材料

1人分
  1. ピーマン 1つ
  2. ちくわ 1本
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ごま油 適量
  6. 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこの二つ

    • 簡単！ピーマンとちくわの甘醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、ちくわを一口大に切る。

    • 簡単！ピーマンとちくわの甘醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにごま油をいれ、強火でちくわを炒める。

  4. 4

    ちくわに軽く焦げ目がついたら、ピーマンを入れ、水大さじ3加える。
    中火にしてぐつぐつ煮詰める。

  5. 5

    水分が少し飛んだところで、砂糖大さじ1・醤油大さじ1/2加える。

    • 簡単！ピーマンとちくわの甘醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    更に水分が飛ばし、炒りごまを適量いれる。
    全体を混ぜ合わせたら、出来上がり！

コツ・ポイント

水を加えることで、ピーマンが柔らかくなり時間短縮になります(^^)

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yannnna
yannnna @cook_40074434
2014/09/01 21:14に公開

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