ほくほくカボチャの簡単グラタン♪このレシピの生い立ちカボチャグラタンが食べたかったので!(^^)!
カボチャは小さめに切り、水を少し入れてレンジ10分程チン♪
柔らかくなったらつぶします☆
温まったフライパンにバターを溶かしベーコン、玉ねぎを炒めます。
火を止めて小麦粉を混ぜて牛乳を少しずつ加えて伸ばしていき、固形コンソメを入れて溶ろみが出るまで炒めます。
つぶしたカボチャに工程3のホワイトソースをかけてチーズをのせます。
200℃のオーブンで10分程入れて、焦げ目がついたらできあがり～(^^)/
ホワイトソースを作るとき小麦粉を入れる工程で火を止めてから入れると焦げずにうまくできます。
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