簡単♡ひやむぎチャンプルー！
ducy @cook_40091887
冷蔵庫の残り物と冷麦で簡単アッサリなチャンプルー。飲んだ後や夜食にも最適♡
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人気検索で1位になりました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で簡単・短時間料理！
簡単♡ひやむぎチャンプルー！
冷蔵庫の残り物と冷麦で簡単アッサリなチャンプルー。飲んだ後や夜食にも最適♡
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このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で簡単・短時間料理！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜や肉類全て短冊切りにします。キャベツも長めの短冊切りに！
- 2
お湯を沸かし、沸騰した所に乾麺を入れます。茹で時間は標示時間より1分程短めに！
- 3
フライパンに胡麻油を中火で熱し、肉類から炒め、野菜をいれます。火が通ったら、塩・胡椒で味を付け、溶き卵をいれ炒めます。
- 4
②で茹でた麺を水で洗い、水を切ります。
- 5
③に④の麺を入れ、軽く混ぜ、更に麺つゆを入れサっと混ぜたら、皿に盛り、鰹節をかけたら出来上がり！
- 6
★★★
「ひやむぎ」の人気検索でトップ10入り、1位になりました。
皆さん、アリガトウございます♡
コツ・ポイント
☆冷蔵庫の残り物を活用しちゃいましょ！
☆胡麻油が苦手な場合は、サラダ油でokです。
☆辛さが欲しい人は、ラー油をサっとかけて食べましょう！
つくれぽ
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