簡単!焼き肉のタレでビビンバ丼

ふくる @cook_40093947
簡単に作れて美味しい♡焼き肉のタレで簡単につくれます!写真付で分かりやすい!
このレシピの生い立ち
文化祭の模擬店で作ることになったビビンバ丼!簡単に作れないかという事で焼き肉のタレを利用して簡単に!
簡単!焼き肉のタレでビビンバ丼
簡単に作れて美味しい♡焼き肉のタレで簡単につくれます!写真付で分かりやすい!
このレシピの生い立ち
文化祭の模擬店で作ることになったビビンバ丼!簡単に作れないかという事で焼き肉のタレを利用して簡単に!
作り方
- 1
人参をスライスして短冊切り。分厚いと茹でるのに時間がかかるので薄目がオススメ!柔らかくなるまで茹でる
- 2
ほうれん草を芯の方からいれ柔らかくなるまで茹でる。2~3㎝にきる。
- 3
もやしを茹でる。すべての材料が茹で上がったらしっかり水気をしぼる!
- 4
熱いうちにボウルに野菜をいれ、ごま油、塩こしょう、醤油で味を調えて混ぜ合わせる
- 5
フライパンに油を引き肉を炒めます
- 6
しっかり炒め水気が出てきた所に焼き肉のタレを加え炒める。少し多めにタレをいれてご飯にかけると美味しいです
- 7
ご飯をお皿に盛り、ナムル、肉を乗せ、目玉焼きを乗せたら完成♡卵はゆで卵などお好みで
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり取らないと水くさくなります
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