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ひじきのポン酢あえ
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ひじきのポン酢あえ-レシピのメイン写真

ひじきのポン酢あえ

＊＊＊aiko＊＊＊
＊＊＊aiko＊＊＊ @cook_40242826

バクバク食べられて栄養満点！ローカロリーでダイエットにも最適です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもいっぱい食べられて、歯ごたえがあって食べ応えのあるレシピを考えてて思いつきました♪

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材料

4人分
  1. 乾燥ひじき 約15g
  2. 切り干し大根 約30g
  3. にんじん 1/2〜1本
  4. ツナ缶 2缶
  5. ポン酢 大さじ5〜6
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきと切り干し大根をボールに入れて水で戻しておく

  2. 2

    大きめの鍋でお湯を沸かしておく

  3. 3

    にんじんを千切りにする（皮は剥かなくてもいい）湯掻くのでそんなに細くなくてOK

  4. 4

    お湯が沸いたらにんじん→切り干し大根→ひじきの順に入れて柔らかくなるまで湯掻く（約1〜2分）

  5. 5

    ザルにあげて水気を切る

  6. 6

    ボールに⑤を入れてツナ缶（缶の油も入れる）とポン酢も入れて和える（温かいうちに）

コツ・ポイント

ひじきも切り干し大根もにんじんも量はだいたいで大丈夫！買ってきたもの一袋使っていっぱいできたら冷蔵庫で保存して常備菜に♪

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＊＊＊aiko＊＊＊
＊＊＊aiko＊＊＊ @cook_40242826
2023/03/12 06:37に公開

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