簡単に作れる和風スイーツです。このレシピの生い立ちあんこが余っていたので活用しました。
チヂミ粉と水、さとう、餡子を混ぜる。
サラダ油を熱したフライパンで手のひらサイズの生地を焼く。
きな粉、黒蜜やメープルシロップをお好みでかけたら出来上がり。出来立てをどうぞ。
生地に入れる砂糖は甘めがお好みなら小さじ3ほど入れて下さい。しっかり焼いた方がおすすめです。
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