マロニーのきのこたっぷり寄せ鍋
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
きのこのうまみが染み出した具沢山の寄せ鍋です
このレシピの生い立ち
マロニーはお鍋にそのまま入れるだけ！
鶏肉やエビ、きのこなどの具材のうまみが染み込んだマロニーを召し上がれ♪
マロニーのきのこたっぷり寄せ鍋
きのこのうまみが染み出した具沢山の寄せ鍋です
このレシピの生い立ち
マロニーはお鍋にそのまま入れるだけ！
鶏肉やエビ、きのこなどの具材のうまみが染み込んだマロニーを召し上がれ♪
作り方
- 1
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
-
- 2
白菜・春菊・豆腐・鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 白ねぎは斜め切り、人参は型抜きする。
- 3
きのこは石づきを取り食べやすい大きさにほぐす。エビは殻をむかず背わたを取る。
- 4
鍋に寄せ鍋のつゆを入れて煮立て、2・3・生マロニーを加えて煮込む。
- 5
具材に火が通ったら召し上がれ。
コツ・ポイント
【乾燥マロニーで作る場合】
マロニー：30g
寄せ鍋のつゆ（ストレート）：600cc
手順4にて、鍋に寄せ鍋のつゆを入れて煮立て、2・3・マロニーを加えて煮込む。具材に火が通ったら召し上がれ。
※その他の材料、手順は同じです。
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