CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切干大根の塩レモン醤油和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切干大根の塩レモン醤油和え-レシピのメイン写真

切干大根の塩レモン醤油和え

tobby
tobby @cook_40181341

切り干し大根をいつもと違う味で食べてみようと塩レモンを利用しました。箸休めにいいかも。
このレシピの生い立ち
ポン酢や胡麻和え以外で切干大根を食べたくて、作ってみました。

切り干し大根をいつもと違う味で食べてみようと塩レモンを利用しました。箸休めにいいかも。
このレシピの生い立ち
ポン酢や胡麻和え以外で切干大根を食べたくて、作ってみました。

もっと読む

切干大根の塩レモン醤油和え

tobby
tobby @cook_40181341

切り干し大根をいつもと違う味で食べてみようと塩レモンを利用しました。箸休めにいいかも。
このレシピの生い立ち
ポン酢や胡麻和え以外で切干大根を食べたくて、作ってみました。

切り干し大根をいつもと違う味で食べてみようと塩レモンを利用しました。箸休めにいいかも。
このレシピの生い立ち
ポン酢や胡麻和え以外で切干大根を食べたくて、作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 切干大根(乾燥) 15g
  2. 塩レモン 1/8個
  3. しょうゆ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切干大根を一度洗い、たっぷりの水でもどします。

    • 切干大根の塩レモン醤油和え作り方1写真
  2. 2

    塩レモンはみじん切りにして、しょうゆと合わせ ます。

    • 切干大根の塩レモン醤油和え作り方2写真
  3. 3

    もどした切干大根はサッと茹でて、粗熱が取れたらしっかり水気を絞り、3cmくらいに切ります

  4. 4

    2と混ぜ合わせて、しばらく寝かせてからいただきます。

    • 切干大根の塩レモン醤油和え作り方4写真

コツ・ポイント

食べる時に黒胡椒を少しふってみました。レモンと胡椒は相性がいいですね。
しょうゆはもう少し多くてもいいかもしれません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

tobby
tobby @cook_40181341
2014/07/10 06:05に公開
下手の横好き。料理が趣味になっています。w
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんじんとりんごのドレッシング
  2. 豚バラ鍋
  3. らっきょうの甘酢漬け 4
  4. はんぺん新じゃがいもとチーズの一品
  5. 鮭のポテトグラタン焼き
  1. ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
  2. コーンとじゃがいものバター醤油炒め
  3. トマトのジェノベーゼパスタ
  4. 鶏胸やわらかい♪レタスの塩バターレモン焼
  5. 昆布茶でだし巻きみたいな玉子焼き
  6. Unstuffed Cabbage Rolls
  7. Spinach Tomato Tortellini
  8. Shrimp Scampi
  9. Mike's Super Easy French Dips
  10. Ricotta&Spinach filled Jumbo pasta Shells
  1. さっさと塩鶏とズッキーニのパスタ
  2. *納豆チャーハン*
  3. 牛蒡と白滝と挽き肉のしぐれ煮
  4. 朝食おやつに☆チーズ蜂蜜きなこトースト★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118337
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close