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*トマトとコーンのお食事マフィン*-レシピのメイン写真

*トマトとコーンのお食事マフィン*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

野菜をベースにしたお食事系マフィン!
コーンの甘さが食欲をそそる!
朝ご飯やおやつにぴったり!簡単にできます!
このレシピの生い立ち
お食事になる甘さ控えめの野菜マフィンを考えて。

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材料

4個分
  • 強力粉 50g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • 油 太白胡麻油 40g
  • 100% トマトジュース 40cc
  • コーン 30g
  • 塩 少々
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、塩を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。

  2. 2

    混ざったら油を加えて混ぜます。

  3. 3

    予めふるっておいた強力粉、薄力粉、BPを加え混ぜ、途中でトマトジュースを加えて混ぜます。

  4. 4

    水気を切ったコーンを加え混ぜたら生地は完成。
    型に半分生地を入れて、チーズもお好みで入れて、8割程生地を流し入れます。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで25〜28分焼いて出来上がり。

    • *トマトとコーンのお食事マフィン*作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンはご家庭で違うので焼く時間は調整してください。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2019/11/06 23:33に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

マフィン コーン 強力粉 薄力粉 卵 トマトジュース

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