愛され♡フライドポテト。
shinke☆ @cook_40064422
おうちでカリカリほくほくのフライドポテトを簡単に！浮気できないおいしさで、貴方の虜にしちゃいましょー！ʕ•͡౪•ʔ
このレシピの生い立ち
おうちでおいしいフライドポテトを作りたくて。
愛され♡フライドポテト。
おうちでカリカリほくほくのフライドポテトを簡単に！浮気できないおいしさで、貴方の虜にしちゃいましょー！ʕ•͡౪•ʔ
このレシピの生い立ち
おうちでおいしいフライドポテトを作りたくて。
作り方
- 1
じゃがいもは芽を取り皮を剥き、4等分位にします。小さめなら半分とか、大きめなら6等分とか臨機応変さが求められる時代。
-
- 2
一個分ずつをまとめて、レンジで7〜8分チンします。
-
- 3
竹ぐしがすっと通る柔らかさになったら、冷ましてから食べやすい大きさに切ります。特訓の成果を試すなら、熱々のまま切って。
-
- 4
フライパンに1センチくらいサラダ油をひき、揚げていきます。
-
- 5
好みの色になったらフライパンから取り出しましょう。
-
- 6
ボウルにじゃがいも、ハーブソルトや塩コショウをお好みでふって、ボウルを回して全体に馴染ませます。
-
- 7
盛り付けて出来上がりー！
出来たてが超うまい。
冷めてもそこそこうまい！ -
コツ・ポイント
レンチンするので揚げ時間が短くてすみます。お店に負けないおいしさ！
ガーリック入りのハーブソルトを使うと、香ばしくておいしいです。
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その他のレシピ
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