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［沖縄料理］人参しりしり
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［沖縄料理］人参しりしり

youtubeガッキ
youtubeガッキ @cook_40280274

人参嫌いも唸ります(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
子供の人参嫌いを直したかったので作りました

人参嫌いも唸ります(⌒▽⌒)
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子供の人参嫌いを直したかったので作りました

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材料

3人前
  1. 人参 二本
  2. 卵 2個
  3. だしの素 4g
  4. 塩 少々
  5. 濃口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参の皮をむいて細切りにする

  2. 2

    フライパンに大さじ1の油を入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    人参がくたっとしたら調味料を入れてなじませる

  4. 4

    あとは溶き卵を入れて全体に絡めながらスクランブルエッグを作るように卵に火を入れる

コツ・ポイント

料理参考動画→
https://youtu.be/apaT2w98pOk

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youtubeガッキ
youtubeガッキ @cook_40280274
2019/11/07 13:13に公開
プロが教える美味しい料理イタリアン、和食、沖縄、スペインいろんなジャンルの料理をわかりやすく簡単に一緒に作っていきましょう(^^)https://www.youtube.com/channel/UCHYmFCctTCq3eMlOEEGOo5g
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118729
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