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子どもに！辛くないエビチリ♪
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子どもに！辛くないエビチリ♪-レシピのメイン写真

子どもに！辛くないエビチリ♪

mama・∀・na
mama・∀・na @cook_40105014

チリソース使わず、子どもでも食べれるエビチリ♪
子どもが好む味になっているのでバクバク食べてくれますよ(^^)

このレシピの生い立ち
子どもの為に辛くないエビチリを作りました

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材料

3人分
  • エビ 20尾
  • ニンニク 1ヶ
  • ⚫︎酒 大さじ1
  • ⚫︎塩 1つまみ
  • ⚫︎片栗粉 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★水 50cc
  • ★醤油 大さじ1
  • ★塩 2つまみ
  • ごま油 適量
  • 水溶き片栗粉 必要に応じて
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作り方

  1. 1

    エビは尻尾を取り、腹わたを取り、⚫︎で下味を付ける
    ニンニクをみじん切りにする

    • 子どもに！辛くないエビチリ♪作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜておく

    • 子どもに！辛くないエビチリ♪作り方2写真
  3. 3

    ごま油をしいてニンニクを入れる

    • 子どもに！辛くないエビチリ♪作り方3写真
  4. 4

    香りが立ってきたらエビを加える

    • 子どもに！辛くないエビチリ♪作り方4写真
  5. 5

    えびに火が通ったら2で混ぜた★を加え絡める
    とろみが足りない場合は水溶き片栗粉でとろみを付ける

    • 子どもに！辛くないエビチリ♪作り方5写真

コツ・ポイント

調味料が焦げないように手早くやることです

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mama・∀・na
mama・∀・na @cook_40105014
2014/09/01 11:48に公開

このレシピのキーワード

エビチリ エビ 片栗粉 にんにく 酒 ケチャップ

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