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糖質制限!ややソイジョイ
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糖質制限!ややソイジョイ-レシピのメイン写真

糖質制限!ややソイジョイ

カヨチャンヌ
カヨチャンヌ @cook_40127079

ビニールひとつで簡単美味しいソイジョイ!
このレシピの生い立ち
ソイジョイ大好き!毎日食べたい!

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材料

8〜10本
  1. 大豆粉 80g
  2. アーモンドパウダー 20g
  3. ベーキングパウダー 小1/2
  4. シュガーカット0 10g
  5. ピーナッツ 適量
  6. 豆乳 30g
  7. オリーブオイル 30g
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作り方

  1. 1

    ビニールに大豆粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、シュガーカット0を入れて振る

  2. 2

    オリーブオイルと豆乳を入れて揉む

  3. 3

    ピーナッツを入れて長方形に整え、ビニールから天板にそっと出してカットする

  4. 4

    190度に余熱したオーブンで15分焼く

  5. 5

    できあがり!

コツ・ポイント

粗熱をとったら容器に保存すると、ソイジョイ独特のしっとり感が出ます。しけたクッキーのような…笑

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カヨチャンヌ
カヨチャンヌ @cook_40127079
2014/07/07 06:12に公開
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