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韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ
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韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ-レシピのメイン写真

韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

韓国海苔とチーズをコラボ
おろしレンコンと胸ひき肉で
簡単・ヘルシー‥かなぁ?
このレシピの生い立ち
残りのレンコンを消費したくて
安くてヘルシーな胸ひき肉と合わせて
チーズでコクぷらす
したあたりで韓国海苔が目に入り
コレも入れちゃおーかな?と試してみた

韓国海苔とチーズをコラボ
おろしレンコンと胸ひき肉で
簡単・ヘルシー‥かなぁ?
このレシピの生い立ち
残りのレンコンを消費したくて
安くてヘルシーな胸ひき肉と合わせて
チーズでコクぷらす
したあたりで韓国海苔が目に入り
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韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ

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⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

韓国海苔とチーズをコラボ
おろしレンコンと胸ひき肉で
簡単・ヘルシー‥かなぁ?
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チーズでコクぷらす
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材料

  • 鶏胸ひき肉(他のひき肉でも) 150g
  • レンコン 150g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ピザ用チーズ 30g
  • 韓国海苔フレーク(ちぎったのでも◎) ふたつかみくらい
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮を除きすりおろす

  2. 2

    海苔以外の材料をぜーんぶボウルに入れてコネコネ混ぜる

  3. 3

    最後に韓国海苔を入れてよく混ぜたらタネの出来上がり

  4. 4

    フライパンにオイルをしっかりめにひき弱火で点火
    スプーンなどで形を整えながらタネを置いていく

    • 韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ作り方4写真
  5. 5

    全部INしたら中火で焼き目がつくくらい焼き
    返す

    • 韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ作り方5写真
  6. 6

    返したら軽く酒(分量外)をふり入れ蓋をして焼き火をとおす

    • 韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ作り方6写真
  7. 7

    火がとおれば
    蓋を取り 軽く水分を飛ばして完成

    • 韓国海苔入り⭐チーズレンコンばぁぐ作り方7写真

コツ・ポイント

◎海苔が平均に行き渡るようよく混ぜる
◎チーズが焦げやすいので火加減注意

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⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
2019/11/07 12:43に公開
2人暮らしなので、2人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ!
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このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 れんこん ピザ用チーズ

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