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丘わかめとベーコンのスープ
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丘わかめとベーコンのスープ-レシピのメイン写真

丘わかめとベーコンのスープ

Icco000
Icco000 @cook_40094476

栄養価が高い丘わかめを､スープにしました。
お醤油を少し入れたので､ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
道の駅で買った丘わかめが､思ったより大量に入っていたので消費。

体にいいらしいので ♪

栄養価が高い丘わかめを､スープにしました。
お醤油を少し入れたので､ご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
道の駅で買った丘わかめが､思ったより大量に入っていたので消費。

体にいいらしいので ♪

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丘わかめとベーコンのスープ

Icco000
Icco000 @cook_40094476

栄養価が高い丘わかめを､スープにしました。
お醤油を少し入れたので､ご飯にも合います。
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道の駅で買った丘わかめが､思ったより大量に入っていたので消費。

体にいいらしいので ♪

栄養価が高い丘わかめを､スープにしました。
お醤油を少し入れたので､ご飯にも合います。
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道の駅で買った丘わかめが､思ったより大量に入っていたので消費。

体にいいらしいので ♪

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材料

  • 水 650cc
  • 丘わかめ 80〜100g
  • 玉ねぎ 100g
  • えのき 100g
  • ベーコン 1〜2枚
  • 醤油 小さじ1
  • 洋風スープの素 2個
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    こちらが丘わかめ。

    グリーンカーテンによく使われるそうです。

    とても栄養価が高く､家庭栽培も簡単だそうです。

    • 丘わかめとベーコンのスープ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ スライス
    ベーコン 細切り
    えのき 石づきを切り落とし3つに切る

    水から煮ます。

    • 丘わかめとベーコンのスープ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    スープの素とお醤油を加えしばらく煮て､手でちぎった丘わかめを投入します。

    塩胡椒で調味。

    • 丘わかめとベーコンのスープ作り方3写真
  4. 4

    味が整ったら出来上がり～♪

    パンにもご飯にも合います。

    • 丘わかめとベーコンのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

スープの素はお好みで加減してください。

卵を溶いてもタンパク質ÜPになります。

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Icco000
Icco000 @cook_40094476
2016/06/07 07:43に公開
福岡県在住。主人との晩酌が日課です。宜しくお願いいたします❀(*´v`*)❀
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このレシピのキーワード

スープ えのき ワカメ ベーコン 玉ねぎ

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