麻婆豆腐 miu115 @cook_40224084 一人分ですこのレシピの生い立ち一人分の麻婆豆腐を作りたかったので、調味料の分量など、試行錯誤しました もっと読む 一人分ですこのレシピの生い立ち一人分の麻婆豆腐を作りたかったので、調味料の分量など、試行錯誤しました もっと読む 麻婆豆腐 miu115 @cook_40224084 一人分ですこのレシピの生い立ち一人分の麻婆豆腐を作りたかったので、調味料の分量など、試行錯誤しました もっと読む 一人分ですこのレシピの生い立ち一人分の麻婆豆腐を作りたかったので、調味料の分量など、試行錯誤しました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 一人分 ★豆鼓醤(なくても可) 小1 ★甜麺醤(なければ味噌) 小1 ★豆板醤 小1/2 ★おろししょうが 1.5～２cm ★おろしにんにく 1.5～２cm ★醤油 小1 ★みりん 小1 ★辣油 5滴 ★紹興酒(なければ酒) 50cc 豚挽き肉 ８０～１００ｇ 白ネギ 10cm ごま油 大1/2 ☆鶏がらスープの素 大1/2 ☆水 1/2ｶｯﾌﾟ(100cc) 豆腐 半丁 片栗粉 大1/2 山椒または花椒 好きなだけ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★を全部混ぜて合わせ調味料を作る 2 白ネギをみじん切にする 3 フライパンにごま油を引き、強火で挽き肉を炒める 4 みじん切にしたねぎと★の合わせ調味料も加え、よくからめる 5 ☆を加え、豆腐を食べやすい大きさに切って入れてから蓋をし、中火で5分煮る 6 蓋を取り、水溶き片栗粉を入れ、強火にし、とろみがついたら火を止める 7 器に盛り付け、山椒をかける コツ・ポイント 特にコツもポイントもありません。豆鼓醤がなくてもできますが、その場合、味噌をもう少し足すなど、工夫してみてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20120089 コピーしました！ miu115 @cook_40224084 2019/11/10 04:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー レシピは備忘録。 もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 豚ひき肉 酒 味噌 豆腐 豆鼓 山椒 花椒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 赤パプリカと卵のマヨしょうゆ炒め 背徳感がヤバい！生クリームの揚げサンド ほうれん草と豚肉★にんにく味 夏に飲みたいさらさらミネストローネスープ ミスドのもちゅりん風 HM使用♡カントリーマアム風クッキー 簡単に美味しい【牛肉と玉ねぎの甘辛炒め】 小松菜とえのきと厚揚げのとろみ炒め ゆかり大活躍♥️胸肉大葉の梅え～春巻き 簡単副菜♪大量消費♪白菜とツナのサラダ Easy Egg Drop Soup Classic Buffalo Wing Sauce French Toast 2 Easy guacamole Turmeric Chicken in Slow Cooker 新じゃがの煮物 松茸フレンチフライ 梅昆布きゅうり浅漬け 納豆とニラのシンプル混ぜご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120089
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