絞り出しクッキー

クックFHYAUT☆
クックFHYAUT☆ @cook_40137177

生クリームで作る簡単クッキーです
材料を半量にして少しだけ作るのもOK
余った生クリームの量に合わせてどうぞ

このレシピの生い立ち
余った生クリームを使ってしまわないといけなかったので。

絞り出しクッキー

生クリームで作る簡単クッキーです
材料を半量にして少しだけ作るのもOK
余った生クリームの量に合わせてどうぞ

このレシピの生い立ち
余った生クリームを使ってしまわないといけなかったので。

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材料

鉄板3枚分ぐらい
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 生クリーム 100g or 100ml
  4. 薄力粉 200g

作り方

  1. 1

    マーガリンを泡だて器でクリーム状になるまで練り混ぜ、砂糖を加えすり混ぜる。

  2. 2

    生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を入れてゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    絞り袋に生地を入れ好きな形に絞り出して、180度のオーブンで約12分焼く。

コツ・ポイント

絞り袋に入れたら手でもむようにして少し生地を柔らかくした方が絞りやすいです。
大きさによって焼き時間を調節してください。
焼き色がつくぐらいまで。

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