ブロッコリーとハム卵のサンドイッチ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

具沢山でボリュームあって簡単に作れるので朝食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使って簡単サンドイッチを作りたくて考えました。

ブロッコリーとハム卵のサンドイッチ

具沢山でボリュームあって簡単に作れるので朝食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使って簡単サンドイッチを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 食パン(8枚切り) 4枚
  2. ブロッコリー 60g
  3. ハム 4枚
  4. ゆで卵 1個
  5. ★マヨネーズ 大さじ2+1/2
  6. トマトケチャップ 小さじ1
  7. ★塩 少々
  8. ★黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れラップをし、少しやわらかくなるまでレンジで加熱する。
    冷めたら粗みじん切りにする。

  2. 2

    ハムは1cm角に切り、ゆで卵は粗みじん切りにする。
    食パンはトースターで少し焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    食パン以外の材料を混ぜ合わせて食パンにはさむ。
    食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ※「ハム卵」人気検索トップ10入り♪(2018.1.23)

コツ・ポイント

ケチャップを少し入れて甘みをプラスします☆

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
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食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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