刻み納豆
うぇるばあずFC @cook_40102267
まな板、包丁を使わず、簡単に刻み納豆
このレシピの生い立ち
スピーディーチョッパーを購入し、簡単にみじん切りができるようになりました。
近所のスーパーで販売している、一番安い納豆は大粒なので、刻んでみました。
刻み納豆
まな板、包丁を使わず、簡単に刻み納豆
このレシピの生い立ち
スピーディーチョッパーを購入し、簡単にみじん切りができるようになりました。
近所のスーパーで販売している、一番安い納豆は大粒なので、刻んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スピーディーチョッパーにネギを入れる
-
- 2
ふたをして、紐を2回引き、軽く振って、もう2回紐を引く。
ねぎのみじん切りの完成 -
- 3
納豆をパックから出して、スピーディチョッパーに入れ、ふたをして紐を4回引く
ねぎと違い重いので、容器をきちんと押さえる -
- 4
好みの大きさよりも少し大きめで、ふたを取り、付属の納豆のたれ、お好みで辛子を入れる
-
- 5
好みの大きさになるまで紐を引く
-
- 6
カッターを外し、カッターに付いた納豆を容器に戻し、軽くかき混ぜる
完成 -
コツ・ポイント
ねぎは軽く紐を引けますが、納豆を入れるとかなり重くなるので、容器をきちんと押さえること。
カッターに付いた納豆は、箸で容器に戻しますが、絶対に直接、指で納豆を取らないこと、切れ味抜群ですから、指が切れます。
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