しかくまめのシャキシャキがおいしい一品です。このレシピの生い立ちいつもピーマンで作っているのをアレンジしました
しかくまめは、縦半分に切り、更に半分に切って一口大にする
小鍋に胡麻油を入れて中火にかけ、しかくまめを入れたら強火にしてササッと炒める
火を止めたら、ポン酢と胡麻を加えて和えたらできあがり
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