ハッシュドビーフ:)

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*********○ @cook_40067440

時短でも深みのあるハッシュドビーフが食べたくて♫
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみて出来上がりました!

ハッシュドビーフ:)

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材料

3〜4人分
  1. しゃぶしゃぶ肉 150g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1個
  4. 赤ワイン 150ml
  5. SBとけこむハッシュドビーフルー ½箱
  6. バター 10g
  7. チョコ 1個
  8. ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき玉ねぎを炒めしなっとなったら、しめじをいため、お肉をいためる

  2. 2

    お湯250ml、赤ワイン150mlをいれ煮込む

  3. 3

    10分煮込んだらルーとバター、チョコ、ウスターソースをいれて再度10分煮込む

  4. 4

    完成♡

コツ・ポイント

蓋をしないので途中途中水分が蒸発して水分がなくなってきたら、水を足していく。今回の場合2回だして、400ml追加している。

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