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緑茶ゼリー
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緑茶ゼリー-レシピのメイン写真

緑茶ゼリー

ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557

夏のひんやりスイーツですが、ゼリーは無糖でカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
水ゼリーはなんだか味気ないので…
緑茶以外のお茶でもいけます

夏のひんやりスイーツですが、ゼリーは無糖でカロリーオフ!
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水ゼリーはなんだか味気ないので…
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材料

2人分
  1. 水 300cc
  2. 緑茶のティーバッグ(1リットル用) 1つ
  3. ゼラチン 5g
  4. きな粉 大さじ4くらい
  5. 砂糖(きな粉用) 大さじ2くらい
  6. 黒蜜や蜂蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして緑茶のティーバッグを入れて火を止める。

  2. 2

    ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす
    甘党の方はここで砂糖を加えると食べやすくなります

  3. 3

    タッパー等にゼリー液を入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める

  4. 4

    きな粉と砂糖を混ぜておく

  5. 5

    一口サイズに切って、きな粉、黒蜜や蜂蜜などをかけて出来上がり

    • 緑茶ゼリー作り方5写真
  6. 6

    今回は抹茶蜜を使用

    • 緑茶ゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

ゼラチンはよく溶かす!
緑茶を抹茶に替えても美味しいです。

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ちょろ・きゅう
ちょろ・きゅう @cook_40078557
2016/07/14 09:41に公開
海外大好き、グルメ大好き!特に東南アジア料理が好きです。
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