作り置き万能ダレ タルタルソース
チキン南蛮や海老フライなどにピッタリの簡単タルタルソースです。トーストにのせたり、サラダにかけたりアレンジも自在です。
このレシピの生い立ち
作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
作り置き万能ダレ タルタルソース
チキン南蛮や海老フライなどにピッタリの簡単タルタルソースです。トーストにのせたり、サラダにかけたりアレンジも自在です。
このレシピの生い立ち
作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。
野菜のみじん切りが手動8秒でできる、「ぶんぶんチョッパー」はこちら↓
http://www.angers-web.com/bunbun
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにします。
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- 2
刻んだゆでたまご、調味料を1の野菜と混ぜあわせたら完成です。
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- 3
「ぶんぶんチョッパー」を使えばみじん切りから混ぜあわせまで、1つの容器で作れます。
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- 4
保存はWECK MoldShape230を使いました。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。
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- 5
■アレンジ1
ハムとタルタルのチーズトースト
ID:20215102 -
- 6
■アレンジ2
サーモンとポテトのタルタル焼き
ID:20143458 -
- 7
■アレンジ3
チキンと野菜のタルタル焼き
ID:18474705 -
- 8
万能ダレシリーズ
「ネギ塩レモン」
ID:20124149 -
- 9
万能ダレシリーズ
「本格トマトソース」
ID:20199465 -
- 10
万能ダレシリーズ
「オニオン醤油ドレッシング」
ID:20124841 -
- 11
万能ダレシリーズ
「簡単手作り胡麻ダレ」
ID:20420614 -
- 12
万能ダレシリーズ
「梅だれドレッシング」
ID:17940697 -
コツ・ポイント
胡瓜を、ピクルスやらっきょうなどに変更してもOKです。その場合は、お酢は入れなくても大丈夫です。味をみて調整してください。
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