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何でも使える中華風ソース
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何でも使える中華風ソース-レシピのメイン写真

何でも使える中華風ソース

NKFaru
NKFaru @cook_40036887

冷奴にサラダにチヂミにモチモチ焼きにと何にでも合わせられるソースで〜す

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材料

4人分くらい
  1. すし酢 大さじ1
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 味の素 少々
  4. 砂糖 大さじ2/3
  5. ごま油 大さじ1
  6. ニンニク 1/3片(お好みで)
  7. きゅうり 1/2本
  8. 長ネギ 1/4本くらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりと長ネギはみじん切りにして、にんにくはすりおろす。全ての材料を混ぜる。

  2. 2

    冷奴に
    レシピID：20188276

    • 何でも使える中華風ソース作り方2写真
  3. 3

    春雨サラダに

    レシピID：20127448

    • 何でも使える中華風ソース作り方3写真

コツ・ポイント

4人分だと1回で使い切るくらいの量なので、2人分の料理に使って使いまわします。

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NKFaru
NKFaru @cook_40036887
2016/07/15 15:27に公開
塩分控えめで毎日作ってます
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