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ジャガイモの冷たいスープ
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ジャガイモの冷たいスープ-レシピのメイン写真

ジャガイモの冷たいスープ

misebo
misebo @cook_40048887

飲みた時に欲しい分だけ冷たい牛乳でパパッと出来るとっても美味しい冷たいスープ
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新ジャガを頂いたのでスープにしてみました

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新ジャガを頂いたのでスープにしてみました

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ジャガイモの冷たいスープ

misebo
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材料

  1. ジャガイモ 4個
  2. タマネギ 1個
  3. 塩こしょう 適量
  4. 牛乳 1リットル
  5. 乾燥パセリ 少々
  6. コンソメキューブ 3個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとタマネギの皮をむいて材料を細かめに切る

    • ジャガイモの冷たいスープ作り方1写真
  2. 2

    塩とコンソメを入れ材料が浸るくらいの水で柔らかくなるまで煮る

    • ジャガイモの冷たいスープ作り方2写真
  3. 3

    材料が柔らかくなったらオタマの背で材料を潰し冷ます

    • ジャガイモの冷たいスープ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で保存
    余るようなら冷凍保存でもok

    • ジャガイモの冷たいスープ作り方4写真
  5. 5

    お好みで塩こしょうしてミキサーで欲しい分だけ冷たい牛乳を入れて撹拌する

    • ジャガイモの冷たいスープ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単なんで特に無いです
ジャガイモ感たっぷりが良ければジャガイモを多めにさらさら感が良ければジャガイモを少なめに
お好みでジャガイモの量で調整してください
温かいスープが飲みたければ温めてお召し上がりください

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misebo
misebo @cook_40048887
2016/07/13 09:36に公開
最愛なる娘を持つ母です。おかんの味をどこまで伝授できるか ???クックパッドを利用して頑張ります。
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