1人で全部食べちゃえますo(^▽^)oこのレシピの生い立ちいつも鮭を焼くだけだったので、新しい鮭料理を作りたくて♪
おくらはガクを取り、斜め半分に切る玉ねぎは5ミリ幅に切る
フライパンにバターと油を熱し、鮭を両面焼く。焼きながら鮭の骨と皮を取り除く
両面焼けたら、玉ねぎを入れて、しんなりしてきたらおくらを入れて炒める
おくらの色が鮮やかになってきたら合わせた調味料を入れ、サッと炒めて出来上がり☆
焼きながら鮭の骨を取るのがなかなか至難の技ですので、焼く前に取り除いても大丈夫です。
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