ピーマンでピリッと味噌漬け
runa10 @runa10u_u
切って揉むだけで簡単！
生姜と唐辛子でピリッと大人味に(^^♪
ピーマン消費にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
義母がピーマンは味噌漬けが美味しいよ～と言っていたことを思い出し、自己流で作ってみました。
ピーマンでピリッと味噌漬け
切って揉むだけで簡単！
生姜と唐辛子でピリッと大人味に(^^♪
ピーマン消費にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
義母がピーマンは味噌漬けが美味しいよ～と言っていたことを思い出し、自己流で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り、縦６つ切りに切ります。
-
- 2
●の味噌ダレを合わせます。
-
- 3
保存袋にピーマンと味噌ダレ、輪切り唐辛子を入れてよく揉みます。
-
- 4
全体に馴染んだら冷蔵庫へ入れ一晩置きます。
翌日には３分の１までかさが減り完成です。 -
- 5
お好みで味噌を軽く取り除いても良いでしょう。
私は味噌付きが好きです♡ -
- 6
16/7/20 お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡ -
- 7
21/10/29 １００人の皆さんに作っていただきました‼
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
唐辛子の量は調整してください。
分量の味噌ダレは多めなので、胡瓜等も一緒に漬けても良いと思います。
つくれぽ
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう２人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の４人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました４月〜９月は市内引越しまで娘が同居しています👩🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週５日のゆる〜い仕事（16:00まで）をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ（16:30〜18:00）を習慣化🏋️♀️１月〜７月の練習距離741.7㎞10/4 札幌マラソンキッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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