夏野菜のカラフルピンチョス
びすこたん @cook_40094220
夏野菜のオクラ・ミニトマトを使い簡単カラフルなピンチョスです。
お家パーティなどにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
自家製のオクラ・ミニトマトを収穫したので
簡単なカラフルピンチョスを作りました。
夏野菜で元気な感じになりました。
夏野菜のカラフルピンチョス
夏野菜のオクラ・ミニトマトを使い簡単カラフルなピンチョスです。
お家パーティなどにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
自家製のオクラ・ミニトマトを収穫したので
簡単なカラフルピンチョスを作りました。
夏野菜で元気な感じになりました。
作り方
- 1
オクラを茹でておく。
- 2
ベビーチーズは半分に切る。
ミニトマトも半分に切る。
茹でたオクラを0.5㎜くらいの厚さに切る。
-
- 3
ベビーチーズ→ミニトマト→オクラの順に乗せて、真ん中にピックを刺す。
-
- 4
お皿に並べて完成！
倍量で作れば、おもてなしにもぴったりです。
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コツ・ポイント
オクラの真ん中にピンチョスを刺すとキレイに仕上がります。
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