パパでもできる 簡単ミートソースパスタ
moka7177 @cook_40245372
給食メニューのような、子ども向けの甘旨ミートソース☆家にあるもので、パパでも作れるから、休日ランチにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
☆thanks☆人気検索TOP１０入り☆☆
休日のランチ。家にあるもので主人が昔作っていたものを再現しました☆
パパでもできる 簡単ミートソースパスタ
給食メニューのような、子ども向けの甘旨ミートソース☆家にあるもので、パパでも作れるから、休日ランチにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
☆thanks☆人気検索TOP１０入り☆☆
休日のランチ。家にあるもので主人が昔作っていたものを再現しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参を荒目のみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し，ひき肉を炒める。
- 3
半分くらい火が通ったら，１を加えて野菜に火が通るまで中火で炒める。
- 4
別の大きめの鍋に湯を沸かし，塩を少し入れてパスタをゆでる。
- 5
３を弱火にして，ケチャップ，牛乳を加えてよく混ぜる。（水分が足りなかったらお好みで牛乳や水を足す）
- 6
４のパスタがゆであがったら，水気を切り，お皿に盛る。
- 7
５の味が整ったら，火を止め，６で盛りつけたパスタの上にのせる。
- 8
お好みで，粉チーズと乾燥パセリをトッピングする。
コツ・ポイント
子供向けの優しい味なので，３の時にニンニクのみじん切りや鷹の爪を入れると，大人向きの味になります☆
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