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【離乳食】オニオングラタンスープ
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【離乳食】オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

【離乳食】オニオングラタンスープ

02cyn14
02cyn14 @cook_40138963

大人が食べても美味しいよ( ´༥` )笑
このレシピの生い立ち
甘いものと主食パンしか食べない離乳食期の娘の為に思いつきで作りました!玉葱の甘さで食べやすくなったかな…?

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材料

100g
  1. 玉葱 8分の1ぐらい
  2. 食パン 2分の1
  3. 野菜スープ(和光堂の粉末を使用) 小匙2弱(お湯大匙4)
  4. とろけるチーズ(今回はピザ用チーズ) 8g(表面隠れるぐらい)
  5. パン粉 2g(適当で大丈夫です)
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにして柔らかくなるまで茹でたら湯切りする

  2. 2

    1とちぎったパンと野菜スープ(記載してある割合でお湯も)を入れて弱火にかける

  3. 3

    パンがひたひたになってふやけ、水っぽさが無くなってきたら耐熱の器に移す

  4. 4

    とろけるチーズ、パン粉を上に乗せてトースターで軽く焦げ目が付いたら完成!

コツ・ポイント

特にないと思いますが出来たてはとにかく熱くなりますので扱いにはお気をつけくださいm(_ _)m野菜スープで洋風ですが、なければ他でも試してみてください(´・∀・`)

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02cyn14
02cyn14 @cook_40138963
2019/09/09 10:46に公開

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