プチトマトはヘタを取り洗っておく。ブロッコリーは茹でておく。

【生地を作る】
じゃがいもは適当な大きさに切って茹で柔らかくなったら、お湯を捨て潰し★を加え、よく混ぜる。

【卵液を作る】
ボウルに卵を割りほぐし、☆の材料を入れ、よく混ぜる。

200°Cに予熱したオーブンで25~30分焼く。粗熱が取れたら切り分ける。