作り方
- 1
ボウルに豚ひき肉、卵、しょうが、長ネギ、★の調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる
- 2
コーンは水気を切り、片栗粉大さじ２をまぶしておく。
- 3
１．をお好きな大きさ（12～16等分）し、丸めて団子を作る
- 4
３．の肉団子の回りに、コーンを握って押さえつける感じでつける。
- 5
できた肉団子を耐熱皿に並べ、蒸気のあがった蒸し器に入れ８～10分強火で蒸す。
- 6
蒸し器がない場合は鍋にどんぶりを逆さまにし、浸るぐらいの水を入れて、その上に肉団子の皿をのせると蒸すことができます
コツ・ポイント
コーンはとれないようにギュッと押さえつけてつけるときれいにできます。
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粒々コーンたっぷりで可愛～い❤肉団子❤ 粒々コーンたっぷりで可愛～い❤肉団子❤
★2014.10.4話題入り感謝★鮮やかな黄色い肉団子なので食卓が華やか♪ｺｰﾝで甘くなった肉団子にお酢系のたれが絶妙！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124151
