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塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!
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塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!-レシピのメイン写真

塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

外はカリカリ、中はジューシーでふわっとした食感になります。
ごはんもお酒も進む簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
鮭を焼く時に、祖母はいつもこんな風に作っていたので。

外はカリカリ、中はジューシーでふわっとした食感になります。
ごはんもお酒も進む簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
鮭を焼く時に、祖母はいつもこんな風に作っていたので。

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塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!

yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741

外はカリカリ、中はジューシーでふわっとした食感になります。
ごはんもお酒も進む簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
鮭を焼く時に、祖母はいつもこんな風に作っていたので。

外はカリカリ、中はジューシーでふわっとした食感になります。
ごはんもお酒も進む簡単にできる一品。
このレシピの生い立ち
鮭を焼く時に、祖母はいつもこんな風に作っていたので。

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材料

  1. 塩鮭 4切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    塩鮭の両面に片栗粉を付けます。

    • 塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、両面をこんがり焼きます。

    • 塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!作り方2写真
  3. 3

    酒を入れたら蓋をして蒸し焼きにして完成です。

    • 塩鮭で外はカリッと中はジューシー焼き!作り方3写真

コツ・ポイント

焦がし過ぎないようにするくらいです。

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yukkyYATS
yukkyYATS @cook_40095741
2016/07/15 08:20に公開

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