唐揚げ、冷静パスタ、マリネ、炒め物などお料理の隠し味に(^-^)このレシピの生い立ちサッパリ系のお料理に使いたかったので（＾ω＾）
レモンの皮を剥いて、細かく切ります。(お好みで皮ごとでもいいです)
煮沸消毒した清潔な容器に材料を全て入れます。
フタをして冷蔵庫へ。10日ほど寝かせると、ペースト状になります。
切って入れて寝かせるだけ☆
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