レモン塩
唐揚げ、冷静パスタ、マリネ、炒め物など
お料理の隠し味に(^-^)
このレシピの生い立ち
サッパリ系のお料理に使いたかったので（＾ω＾）
作り方
- 1
レモンの皮を剥いて、細かく切ります。
(お好みで皮ごとでもいいです) -
- 2
煮沸消毒した清潔な容器に材料を全て入れます。
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- 3
フタをして冷蔵庫へ。
10日ほど寝かせると、ペースト状になります。
コツ・ポイント
切って入れて寝かせるだけ☆
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