さば缶でトマト煮込み〜簡単ずぼらご飯〜

minatachan @cook_40123214
さば缶を使うのでお魚の下処理も必要なし!
骨まで食べれて栄養満点!
さば缶からいいお出汁もでるので
時短、簡単です^_^
このレシピの生い立ち
そのまま使えるさば缶を
トマトと合わせたら美味しかったので^_^
さば缶でトマト煮込み〜簡単ずぼらご飯〜
さば缶を使うのでお魚の下処理も必要なし!
骨まで食べれて栄養満点!
さば缶からいいお出汁もでるので
時短、簡単です^_^
このレシピの生い立ち
そのまま使えるさば缶を
トマトと合わせたら美味しかったので^_^
作り方
- 1
パプリカ、ほうれん草は
食べやすい大きさに切る。
(今回はほうれん草お高め
だったため小松菜です笑) - 2
玉ねぎ、にんにくは
スライスする。
オリーブオイルを
フライパンに入れ
炒める。 - 3
さば缶の汁は全部入れると
水ぽっくなるので
1缶だけ水気を切っておく。
もう1缶はそのまま
汁こどいれて炒める。 - 4
中火で炒めていく。
にんにく、玉ねぎの
香りがでてきたら
さば缶、お酒を入れて
さばの臭みを消す。 - 5
さばの身を崩さずに炒める。
トマト缶、調味料を入れ
野菜を入れたら蓋をし5分。
時々かき混ぜる。
5分たったら完成! - 6
こちらもどうぞ!
余ってしまったら
リメイク!
さば缶でトマト煮込みの
リメイクパスタ
ID:20124013
コツ・ポイント
まんべんなく火の通りやすいフライパンを使うことで
味もしみこみ時短に!
ウスターソース、お醤油で隠し味^_^
トマト、さばとの相性が良いお野菜だったら
なんでも美味しいですよ^_^
たまにじゃがいもなどを入れますが食べ応えありますよ♪
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