免疫力ＵＰが期待できる食材「キノコ」と油揚げの簡単レシピ♬
このレシピの生い立ち
舞茸に含まれる「β−グルガン」という成分が、インフルエンザ予防や治療に効果が期待できる事が富山大学で発表されました。
インフルエンザ予防に是非舞茸やきのこ類を沢山食べて欲しいと思い、考案しました。