クグロフ型に柔らかくしたバター（分量外）を薄く塗っておく。

ボウルにバターと砂糖を入れて、混ぜ合わせる。

②に卵を３～４回に分けて加え、その都度混ぜる。

牛乳を少しづつ加え、混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。

生地を２０ｇ取って、ココア生地と混ぜ合わせる。

プレーン生地にココア生地にを４か所に落とし、箸でぐるっと一周させる。（マーブルが綺麗に出ないので、かき混ぜすぎない）

型に生地を入れる。

180度のオーブンで５０分焼く。

焼けたらすぐに方から外し、大きめのビニール袋に入れて袋を閉じ、焼き戻す。

冷めたら湯煎にかけて溶かしたチョコレートを上からかける。