目玉焼きからたまごサンドができる！このレシピの生い立ちテレビ情報のメモ☆
フライパンにオリーブオイルを入れて卵を割り入れる。水を加えて蓋をして2分蒸し焼きにする。（目玉焼きを作る）
白身が固まったら蓋をあけて水分をとばす。火を止め、泡立て器で黄身を崩して余熱で火を通す。
塩コショウして、少し冷めたらマヨネーズを入れてかき混ぜる。
お好きなパンにマーガリンを塗り、サンドして出来上がり〜☆
パンは冷凍のものを使うと、包丁でも切りやすくマーガリンも塗りやすい！
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