梅でさっぱりして夏場にオススメですこのレシピの生い立ちきゅうりがたくさんあったので。
梅肉、みりん、砂糖を混ぜ合わせる
1 にかつお節を混ぜ合わせる
きゅうりを食べやすい大きさに切る
きゅうりを混ぜてできあがり。
酸っぱいのが好きなら砂糖は控えめで。みりんがはいってるので砂糖なしでも全然オッケーだと思います
混ぜ合わせて時間が経つと水分がでるので食べる直前に混ぜ合わせてください
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