【寒天使用】オレンジゼリー
クックパッド編集部 @cookpad_news
ゼリーに使われる「凝固剤」別にレシピを紹介します。こちらは寒天を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
クックパッド自由研究使用レシピ。レシピ開発者：関岡弘美
【寒天使用】オレンジゼリー
ゼリーに使われる「凝固剤」別にレシピを紹介します。こちらは寒天を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
クックパッド自由研究使用レシピ。レシピ開発者：関岡弘美
作り方
- 1
鍋にオレンジジュースを入れ、粉寒天を加えてよく混ぜる。
- 2
中火にかけて混ぜながら寒天を溶かし、ふつふつしてきたら、弱火にして1分ほどそのまま加熱する。
- 3
グラニュー糖を加え、さらに加熱しながら混ぜ溶かす。
- 4
完全に溶けたら、プリンカップ２個に流し入れる
コツ・ポイント
＊寒天はゼラチンと違って、90度以上にしっかり加熱する必要があります。
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その他のレシピ
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