しっとり濃厚ビスケットブラウニー❁

しろ❁ @cook_40215652
中は生チョコのように濃厚、外はサクッと美味しいビスケットブラウニーです。
ビスケットを乗せる事で可愛く美味しくできます◎
このレシピの生い立ち
生チョコの様な濃厚なブラウニーが食べたくなって作りました。ビスケットを乗せて可愛くアレンジして、友達へお裾分けもできます(〃ω〃)❁.*.。◦
しっとり濃厚ビスケットブラウニー❁
中は生チョコのように濃厚、外はサクッと美味しいビスケットブラウニーです。
ビスケットを乗せる事で可愛く美味しくできます◎
このレシピの生い立ち
生チョコの様な濃厚なブラウニーが食べたくなって作りました。ビスケットを乗せて可愛くアレンジして、友達へお裾分けもできます(〃ω〃)❁.*.。◦
作り方
- 1
材料を準備します。
- 2
刻んだチョコにココナッツオイルを加えて湯煎します。
- 3
チョコレートが滑らかになるまで混ぜたら生クリームを加え、また滑らかになるまで混ぜます。
- 4
卵をとろっとするまで溶き、チョコレートに加え混ぜ合わせます。
(泡立て器を使うと簡単にふわとろにできます) - 5
ホットケーキミックスを振るい入れ、さっくりと混ぜます。
- 6
出来上がった生地をプレートに流し混み、クッキーを均等に並べていきます。
(クッキーが動き易いので気をつけて下さい。) - 7
クッキングシートを敷き、180度に予熱したオーブンで25分程度焼きます。
(厚さに合わせて時間を調整して下さい。) - 8
5cm×5cm位の大きさに切り分けていきます。
- 9
完成(* ¨ *)❁.。*.◦
コツ・ポイント
チョコレートを湯煎する時は丁寧に、ホットケーキミックスと混ぜる時には適当にさっくりと混ぜると上手にできます。
楽しみながら作って下さい❁
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