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安い簡単ボリューミー♡あんかけ豆腐
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安い簡単ボリューミー♡あんかけ豆腐-レシピのメイン写真

安い簡単ボリューミー♡あんかけ豆腐

NOAmam♡༄
NOAmam♡༄ @cook_40141143

そのまま大皿でも！
ご飯をこんもり盛った丼ものでも！
このレシピの生い立ち
あーーーー、めんどくさい
もう一品なに作ろう。。。

と、言うときに冷蔵庫にあった食材で
思い付きで作りました！笑

そのまま大皿でも！
ご飯をこんもり盛った丼ものでも！
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あーーーー、めんどくさい
もう一品なに作ろう。。。

と、言うときに冷蔵庫にあった食材で
思い付きで作りました！笑

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安い簡単ボリューミー♡あんかけ豆腐

NOAmam♡༄
NOAmam♡༄ @cook_40141143

そのまま大皿でも！
ご飯をこんもり盛った丼ものでも！
このレシピの生い立ち
あーーーー、めんどくさい
もう一品なに作ろう。。。

と、言うときに冷蔵庫にあった食材で
思い付きで作りました！笑

そのまま大皿でも！
ご飯をこんもり盛った丼ものでも！
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あーーーー、めんどくさい
もう一品なに作ろう。。。

と、言うときに冷蔵庫にあった食材で
思い付きで作りました！笑

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材料

  • ごま油 適量
  • すりおろしニンニク 適量
  • ひき肉 300g
  • にら 1束
  • もやし 1袋
  • 木綿豆腐 1丁
  • ウェイパー 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れすりおろしニンニクを香りがたつよう炒める

  2. 2

    ①にひき肉を入れ色が変わりきらないうちにもやしも加えてサッと炒めた後に調味料を全て入れる

  3. 3

    ②に好みの大きさに切った豆腐を入れ軽く混ぜ合わせた後、ニラを被せるようフライパンへ

  4. 4

    水100mlを加えて蓋をして少し蒸らす

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけて塩胡椒で味を整え完成

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NOAmam♡༄
NOAmam♡༄ @cook_40141143
2018/02/20 07:35に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ニラ ひき肉 もやし もめん豆腐

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